Fosfato monoammonico (MAP)
Merce: fosfato monoammonico (MAP)
Numero di catalogo: 12-61-0
Formula: NH4H2PO4
Formula di struttura:
Usi: Utilizzato per formulare fertilizzanti composti. Utilizzato nell'industria alimentare come agente lievitante, ammorbidente per impasti, lievito alimentare e additivo per la fermentazione nella produzione di birra. Utilizzato anche come additivi per mangimi animali. Utilizzato come ritardante di fiamma per legno, carta, tessuti, agente estinguente a polvere secca.
Specifiche
| Articolo | Standard |
| Saggio (NH4)H2PO4 % | ≥98,5 |
| Anidride fosforica (P2O5) % | ≥60,8 |
| Umidità % | ≤ 0,5 |
| Sostanza insolubile in acqua % | ≤0,1 |
| contenuto totale di azoto (N-NH4) % | ≥11,8 |
| PH | 4.2-4.8 |
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